Kuliner Sukabumi Yang Wajib Kamu Coba
Belakangan ini Sukabumi semakin diminati wisatawan. Selain pemandangan alamnya yang indah dan banyak tempat wisata menarik

By Robby Prihandaya 24 Apr 2024, 10:10:58 WIB Kuliner
Kuliner Sukabumi Yang Wajib Kamu Coba

Keterangan Gambar : kuliner-sukabumi


Belakangan ini Sukabumi semakin diminati wisatawan. Selain pemandangan alamnya yang indah dan banyak tempat wisata menarik, kota ini juga menawarkan banyak kuliner lezat. Apalagi kini sudah ada jalan tol dari Bocimi sehingga mengurangi waktu tempuh dari Jakarta.

Lokasinya yang dekat dengan Bandung dan Jakarta menjadikan Sukabumi salah satu destinasi ideal untuk liburan akhir pekan. Meski musim Natal singkat, namun hati dan perut Anda akan kenyang saat berwisata ke sini.

Dari kue mochi yang legendaris hingga hidangan tokek sukabumi yang ikonik, kami telah menyusun daftar restoran yang wajib dikunjungi.

Baca Lainnya :

Bubur ayam Sukabumi yang paling terkenal : Bubur Ayam Bunut

Masakan bubur ayam Sukabumi terkenal dimana-mana. Jadi jika Anda berada di Sukabumi, pastikan untuk mencobanya di kampung halaman Anda. Jangan pernah menikmati bubur ini tanpa sederet topping tambahan di atas meja. Bubur ayam ini sudah ada sejak tahun 1975 dan terkenal dengan bumbunya yang melimpah. Anda bisa memilih tulang ayam, ayam sambal, dan nasi isi mie untuk menambah kelezatan sajian makanan pedas ini.

Bubur ala Cina dengan tambahan yang tidak biasa: Bubur Odeon dengan ayam

Bubur berusia setengah abad ini menjadi unik karena disajikan ala Cina. Anda bahkan bisa memakannya dengan sumpit! Oatmeal alami dengan topping ravioli berpadu sempurna dengan sayuran bergizi dan ayam kampung yang dimasak. Jangan lupa taburkan mie goreng di atasnya untuk menambah energi!

Jajanan kaki lima bintang lima: bubur ayam pengkolan

Apakah Anda suka oat kental? Bubur ayam khas Sukabumi ini wajib kamu coba. Rasanya semakin unik saat ditambahkan sejumput bubuk kue. Dicampur atau tidak, rasanya tetap sama. Ah iya, yang membedakan bubur ini dengan yang lain adalah adanya tambahan merica usus yang asin, pedas, dan pedas. Sebuah sampel!

Sesuai dengan namanya, gerobak bubur ayam ini terinspirasi dari Jalan Pengkolan. Meski mudah, namun jalurnya selalu sibuk.

Martabak terpopuler di kota Sukabumi: Martabak James

Didirikan pada tahun 1997, Martabak James telah mempertahankan cita rasa otentiknya dari generasi ke generasi. Semua proses produksi masih tradisional. Oleh karena itu, pelanggan tetap setia meski banyak pesaing bermunculan. Bahkan ada yang bilang martabak manis dan martabak telur paling enak di Sukabumi. Penasaran?

Dagingnya empuk banget sampai lepas dari tulangnya! : Soto Mie Agih (non-halal)

Saking terkenalnya, soto mie asli Sukabumi ini bahkan cabangnya di Bogor pun selalu dipadati pengunjung setiap akhir pekan. Perpaduan tekstur mie yang kenyal, empuknya tulang iga babi, irisan lobak, dan taburan daun bawang goreng yang nikmat memang tiada duanya.

Bawang Goreng Bakar yang Bikin Istimewa: Soto Mie & Mie Kocok Mang Ece Odeon

Meski usia kedai Mie Kocok Mang Ece sudah hampir setengah abad (sejak tahun 1973), namun tetap eksis dan memiliki banyak pelanggan. Mang Ece juga merupakan pionir sotomi dan mie kocok halal di wilayah Pejagalan. Satu porsi terdiri dari mie, bihun, daging tanpa lemak, kentang, paru-paru dan bumbu utama yang membuatnya istimewa: daun bawang goreng ringan!

Ini mie kocok pertama di Sukabumi: Mie Kocok Daging Sapi

Didirikan pada tahun 1966, gerobak mie sederhana ini merupakan salah satu pionir mie goreng sukabumi. Tagliatelle buatan sendiri, pilihan daging sapi berkualitas dan resep-resep lama yang masih dipertahankan menjadi kelebihan dari mie kocok ini. Datanglah lebih awal agar tidak ada yang terlewat, penasaran ingin mencobanya.

Laksa Legendaris di Sukabumi: Laksa Pak Idrus

Nggak cuma di Bogor yang punya laksa, Sukabumi juga punya laksa berusia 70 tahun! Satu porsi Laksa Pak Idrus terdiri dari campuran mie, tauge, oncom merah, tahu, tauge, dan kuah kuning. Jangan lupa menambahkan daun kemangi di bagian akhir agar rasanya semakin menggugah selera.

Terima kasih sudah membaca artikel yang aku buat tentang kuliner di daerah sukabumi yang semoga saja membantu kalian yang ingin mencoba makanan khas sana.




Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

View all comments

Write a comment